El recién estrenado libro recopila solo las etiquetas que obtuvieron más de 94 puntos en la cata a ciega realizada por el panel de expertos. Incluso, hubo uno que logró el máximo. Conócelo aquí…
Entérate cuáles son las etiquetas que lideran las variadas categorías, además de cuál fue escogida como la viña del año.
Más de 1.180 muestras de 19 países fueron la base de esta competencia internacional que premió a variados espirituosos y vinos en distintas categorías.
Este vino, con Denominación de Origen Protegida de la italiana región de Emilia Romagna, es ideal para las tardes de terraza, para acompañar el aperitivo, e, incluso, algunos exponentes pueden ir con ciertas pastas. Descubre acá más sobre este cautivante frizzante…
Esta nueva línea está compuesta de seis vinos, portafolio en el que además podrás encontrar Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Mourvedre y Carmenere.
Este vino, que cuenta con el Carmenere como columna vertebral, es el ícono de esta viña que este 2023 cumple 25 años de historia.
La agenda de panoramas en Santiago y regiones suele colapsar cada 4 de septiembre, o los días previos, ya que muchas entidades, viñas y restaurantes se suman para conmemorar el patrimonio vitivinícola nacional.
Más de 15 viñas premium del país serán parte de esta segunda edición, la que también contará con una propuesta gastronómica especial, además de algunas sorpresas.
La línea está compuesta de ocho variedades que se dan en este particular clima: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Pinot Grigio, Riesling, Tempranillo, Gewürztraminer y Portugais Bleu.
Descubre las siete variedades que componen este portafolio oriundo del valle
de Colchagua, a solo 26 kilómetros del océano Pacífico, y que provienen de un viñedo de 100 hectáreas de bloques pequeños, con distintas formas y tamaños.
Ubicado en Isla de Maipo se encuentra esta propuesta gastronómica de autor a cargo del chef Andrés Plaza, quien no solo tiene experiencia tras los fogones, sino también en el café, una de sus pasiones.
Actividades solidarias producto del lamentable incendio que afectó a Maule, Itata, Bío-Bío, y el retorno de otra con tradición vitivinícola marcan el calendario de estas semanas del mes.
Conoce los detalles de las añadas 1983, 1990, 2008, 2011 y 2018 de una de las viñas más antiguas de Chile.
Esta cepa necesita de otoños prolongados y secos para lograr una óptima maduración de la uva, una condición que se da muy bien en el Valle de Aconcagua, y es justamente eso lo que quiere evidenciar esta viña.
La experiencia comprende de un tour y de una cata donde el director técnico de este vino cuenta su historia y cómo se elabora.
Actualmente, son 13 los agricultores que conforman este proyecto público-privado, a los cuales se los ha capacitado en agricultura orgánica, uno de los pilares de la viña.
Si bien ambos corresponden a la misma cepa y provienen de igual denominación de origen, el espíritu de cada uno es diferente. Acá descubre por qué.
Como se trabaja con un método tradicional, los racimos de las diversas variedades son cosechados de forma manual, ya sea durante la noche, gracias a la luna llena, o en la madrugada, al alba.
