#LONUEVO #VALPARAÍSO – Momo
El corazón de este nuevo restaurante ubicado en Cerro Alegre, Valparaíso, son unas masas estilo dumpling, originarias de Nepal y el Tíbet.
#Restaurante
#VIÑADELMAR #VALPARAÍSO – Comedor Pelícano
Esta propuesta tiene el mismo espíritu ondero y marino que su hermano, Cantina Pelícano, solo que acá llega con recetas nuevas, donde hay un espacio para la carne. Además, busca cautivar durante todo el día.
#LONUEVO #SANTIAGO – Nolia
Desde la mañana hasta entrada la tarde, este brunch-bar ofrece diversos sabores en su encantadora casa que busca convocar a los vecinos del sector.
#SANTIAGO #CHILE – Capri Pizzería
La casa de Lo Barnechea es grande y, además de las pizzas, cuenta con una nutrida oferta de platos de inspiración italiana y coctelería con recetas de autor.
#RÍODEJANEIRO #BRASIL – Oteque
Considerado como uno de los mejores restaurantes de la ciudad es esta cocina brasileña moderna, de preparaciones elegantes y con personalidad, comandada por el chef Alberto Landgraf.
#ENTREVÍSTALO #COLOMBIA – Natalia Cocomá, chef de Oda Restaurante
“Nos caracterizamos por crear experiencias gastronómicas que honren las tradiciones y productos que enmarcan nuestra cultura andina a través de la gastronomía sostenible”, afirmó quien recientemente recibió un cuchillo en la gala The Best Chef 2024.
#LONUEVO #SANTIAGO – Huggo Comedor
Una cocina chilena con guiños de autor es la esencia de este proyecto de Maximiliano Muñoz, más conocido como Maqui, quien también es uno de los socios y chef de Guappo Bistró.
#LATAM – Los diez mejores restaurantes según Latin America’s 50 Best Restaurants
Mira la transmisión en vivo de cómo fue la premiación de los primeros lugares que se llevó a cabo en Río de Janeiro, Brasil.
#ENTREVÍSTALO #CHILE – Beatriz Solari y Karla Martínez, empresarias gastronómicas dueñas de Siam Thai
“Queremos hacer que Chile se convierta en un polo gastronómico y turístico”.
#PICHILEMU #CHILE – Buda Lodge
Cabañas de acotado tamaño y un par de casas conforman este complejo turístico que se encuentra en medio de un mini bosque y que cuenta con cierta vista al mar. Posee varios atractivos que invitan a no salir del lugar, siendo uno de ellos el hot tub privado que posee cada alojamiento.
