
#LOYELVINO + #LOENLABARRA – Conoce a los ganadores del Catad’Or World Awards 2023
Más de 1.180 muestras de 19 países fueron la base de esta competencia internacional que premió a variados espirituosos y vinos en distintas categorías.
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Más de 1.180 muestras de 19 países fueron la base de esta competencia internacional que premió a variados espirituosos y vinos en distintas categorías.
Este espacio escondido dentro del mismo bar abrió sus puertas en marzo de este año y cuenta con una carta especial, tanto en barra como en cocina. Para entrar es primordial reservar, así recibirás la contraseña que cambia a diario.
Esta cafetería y tostaduría de especialidad está en pleno barrio Bellas Artes y si bien es pequeña, dentro guarda una gran calidad y técnica en cuanto a granos se trata.
El responsable es el bartender Sameer Kassar, quien ha diseñado esta propuesta que estará disponible hasta septiembre.
Sigue paso a paso el proceso de producción de este destilado ancestral mexicano que ha ganado fama mundial.
El festival que nació en Perú y que ahora llegará a Chile contará con invitados destacados de la escena coctelera mundial, como los bartenders Luca Cinalli (Italia), Danil Nevsky (Rusia), el peruano Aarón Díaz y el historiador David Wondrich (Estados Unidos).
Conoce cómo se elabora este fermentado prehispánico que nace del aguamiel que producen los agaves pulqueros.
El bar fue fundado en Venecia en 1931 y el cocktail nació unos años después, en 1948.
El mezcal es cultura y tradición, dado que se transmite de generación en generación. Por eso, es importante que al momento de beberlo sepas distinguir cuando se trata de un buen destilado.