#LoenlaMesa
#QUILLOTA – #CHILE – Azotea 80
Cocina y barra. O más específico, pizza. Esa es la esencia de este restobar inquieto y curioso que en sus cuatro años de vida no se ha cansado de ir por más. Conoce aquí su actual propuesta.
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#Restaurante #FuentedeSoda #Chef #Cocinera #Pastelero #Panadera #StreetFood #Mesa #Parrilla #Cocina #Barra #Delivery #TakeAWay #Gastro #Dato #Receta #ChuparselosDedos #Love <3 #Gastronomía #Atómico #Productos #Natural #Fermentación #Mesa
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#ALGARROBO #CHILE – Macerado
Un interior minimalista, bien iluminado gracias a unos grandes ventanales, o una atractiva terraza exterior, donde se luce una parrilla y una barra, son algunos de los spots de este restaurante que, si bien, no está en la primera línea del mar, sus sabores y su onda te hacen sentir en la playa.
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#SANTIAGO #CHILE #HISTORIA – Peluquería Francesa: patrimonio y gastronomía
Recorrer este boulevard con más de 150 años de vida es toda una experiencia, tanto por su decoración y sus variados recovecos, como por su gastronomía con ciertas recetas clásicas y otras en constante evolución, tanto en barra como en cocina. Conoce acá su historia…
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#SANTIAGO #CHILE – Campo Marzio Pinseria
En este local, inaugurado en el 2023, la pinsa es el producto estrella. ¿De qué se trata? Descubre acá los detalles de esta preparación italiana.
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#SANTIAGO #CHILE – Bocanáriz
Con más de 350 etiquetas nacionales este restaurante con once años de trayectoria no solo se luce con su selección, sino también con su consistente cocina.
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#LOENLAMESA #ENTREVISTA – Jamones del mar, el camino de Juan Ozaki para lograr esta charcutería marina
Luego de tres años de ensayo y error este chef instauró este producto en la carta de otoño del restaurante Matsuri, del hotel Mandarin Oriental Santiago. Conoce aquí su travesía.
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#SANTIAGO #CHILE – Córdova
Esta cocina – bar está enfocada en llevar platos tradicionales al concepto tapeo, ofrecer coctelería tradicional y de autor, todo en una ondera puesta en escena.
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#SANTIAGO #CHILE – Sushilab: preparaciones premium, con sello propio y a domicilio
La estética, tanto de los rolls como del packaging, es otro factor que eleva la experiencia.
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#LOENLAMESA #CHILE – ¿Por qué el completo y el italiano se llaman así?
Conoce, además, cuál sería el origen e historia de estas preparaciones tan propias de la gastronomía chilena.
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#SANTIAGO #CHILE – Fractal
Esta cocina de autor, comandada por el chef Sayil Guerra, está enfocada en los productos de temporada y es trabajada con mucha técnica, por lo que cada plato es toda una experiencia.
