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Un interior minimalista, bien iluminado gracias a unos grandes ventanales, o una atractiva terraza exterior, donde se luce una parrilla y una barra, son algunos de los spots de este restaurante que, si bien, no está en la primera línea del mar, sus sabores y su onda te hacen sentir en la playa.
Este restaurante, con ocho años de historia, busca mostrar con su propuesta parte de la tradición culinaria del norte de Perú, por lo que en su carta hay muchas recetas originales de esa zona, más algunas que tienen ciertas variaciones. Conoce acá más sobre estos sabores.
Recorrer este boulevard con más de 150 años de vida es toda una experiencia, tanto por su decoración y sus variados recovecos, como por su gastronomía con ciertas recetas clásicas y otras en constante evolución, tanto en barra como en cocina. Conoce acá su historia…
Esta marca con diez años de historia en el mundo delivery de preparaciones nikkei ahora da un salto para instalarse con su primer restaurante en el Bazar Gourmet del Parque Arauco.
Luego de funcionar durante cuatro años exclusivamente como delivery, esta marca decidió dar un salto y se instaló, a fines de septiembre, con un restaurante en lo que promete ser un nuevo polo gastronómico.
En este local, inaugurado en el 2023, la pinsa es el producto estrella. ¿De qué se trata? Descubre acá los detalles de esta preparación italiana.
Con más de 350 etiquetas nacionales este restaurante con once años de trayectoria no solo se luce con su selección, sino también con su consistente cocina.
La esencia de este recién aperturado restaurante se basa en dos conceptos: cocina nikkei y parrillas japonesas, lo que le da un toque lúdico y diferente a la experiencia.
Luego de tres años de ensayo y error este chef instauró este producto en la carta de otoño del restaurante Matsuri, del hotel Mandarin Oriental Santiago. Conoce aquí su travesía.
Esta cocina – bar está enfocada en llevar platos tradicionales al concepto tapeo, ofrecer coctelería tradicional y de autor, todo en una ondera puesta en escena.
La estética, tanto de los rolls como del packaging, es otro factor que eleva la experiencia.
Conoce, además, cuál sería el origen e historia de estas preparaciones tan propias de la gastronomía chilena.
