El restaurante del conocido chef peruano, Gastón Acurio, vuelve a la capital chilena, pero ya no con una sede propia, como fue hace algunos años, sino con un menú especial dentro de unos de los locales del también empresario gastronómico.
Con una decoración que hace un guiño a los años ‘20, llegó a Vitacura este restobar que se presenta con una nutrida carta de comida y una propuesta de coctelería de autor.
La marca de pizza del reconocido chef Kurt Schmidt dejó el delivery y abrió, a fines de noviembre, un local en CV Galería, Vitacura. Entérate acá sobre su propuesta y ondera barra.
Más allá de la cerveza. Mucho más. Así está la nueva apuesta de esta marca cervecera que decidió instalarse con un bar que ofrece una gastronomía elevada y una coctelería ingeniosa y bien lograda. Acá el detalle…
Este restobar, con una barra interesante y una cocina que busca rescatar sabores del mundo, abrió su nueva versión en agosto de este año, ya que anteriormente había estado unos meses en Manuel Montt. Conoce acá cómo va su 2.0.
Parte de la esencia de este restobar, que abrió sus puertas a principios de septiembre, es su espíritu kitsch, Queer y una sabrosa carta, que tiene su lado vegano, que se potencia con una buena coctelería de autor.
Abrió sus puertas a principios de septiembre y su gran spot es su amplia terraza al aire libre donde se luce una barra protagonista, de la que sale coctelería clásica, reversionada y de autor.
A principios de febrero debutó con sus helados son 100% plant based, por que quiere decir que no contienen ningún ingrediente de origen animal, lo que los convierte en veganos.
Se trata de un millésime 2009, lo que quiere decir que es de excelente calidad y corresponde a un año excepcional.
