#LONUEVO – Pequeña Escala de Viña Santa Cruz
La viña celebró su aniversario número 20 con el lanzamiento de esta nueva línea con cepas no tradicionales: Touriga Nacional, Garnacha y País, más un fortificado.
La viña celebró su aniversario número 20 con el lanzamiento de esta nueva línea con cepas no tradicionales: Touriga Nacional, Garnacha y País, más un fortificado.
Un interior minimalista, bien iluminado gracias a unos grandes ventanales, o una atractiva terraza exterior, donde se luce una parrilla y una barra, son algunos de los spots de este restaurante que, si bien, no está en la primera línea del mar, sus sabores y su onda te hacen sentir en la playa.
Recorrer este boulevard con más de 150 años de vida es toda una experiencia, tanto por su decoración y sus variados recovecos, como por su gastronomía con ciertas recetas clásicas y otras en constante evolución, tanto en barra como en cocina. Conoce acá su historia…
Las novedades que trae su nueva carta, lanzada en julio, es que fue trabajada desde noviembre del año pasado por las chefs Sabina González y Lindsay Canales, quienes están a cargo de estos fogones.
Colombia, Panamá, Brasil y México han sido algunos de los destinos en que la marca hotelera ha tenido importantes aperturas este 2023.
Este es un país de contraste, pero sin duda es un cautivante destino desde diferentes aristas: su cultura, idiosincrasia, arquitectura, gastronomía y sus paisajes.
A continuación, la segunda parte de esta serie que busca dar a conocer rincones menos populares de este encantador destino que atrae a turistas de todo el mundo.
Más de 15 viñas premium del país serán parte de esta segunda edición, la que también contará con una propuesta gastronómica especial, además de algunas sorpresas.
Este restaurante se luce con una propuesta que se aleja un tanto de los tradicionales sabores nikkei, lo que permite ver en acción a su chef, Juan Ozaki, en otros sazones.
Actividades solidarias producto del lamentable incendio que afectó a Maule, Itata, Bío-Bío, y el retorno de otra con tradición vitivinícola marcan el calendario de estas semanas del mes.