Es un destino de ensueño para los amantes de la naturaleza y las playas, las que son de arena blanca, agua transparente y turquesas, en las que fácilmente se puede ver una amplia gama de peces y tortugas marinas.
Su slogan es que elevan los ingredientes mediante la técnica. Y es cierto. Esta cocina de autor comandada por Nicol Cisternas y Cristopher Saldaño es también inquieta, ya que además de su menú montan periódicamente cenas clandestinas con una selección de platos secreta.
Ubicado en el -1 del hotel, esta cocina ofrece recetas clásicas, reversionadas y de autor, las que ahora se potenciarán con un maridaje ad hoc, proveniente del país que las inspira.
Es el nuevo espumante de viña Montes. Se trata de un brut que nace en la parte costera del valle de Aconcagua.
Nacimiento sería la ciudad donde se habría elaborado por primera vez esta preparación mundialmente conocida, cuyo origen se lo disputan desde hace años Francia y Bélgica.
Tongoy, uno de los balnearios costeros de la Cuarta Región, es conocido por ser el hábitat de este molusco apreciado por su alto valor nutricional y su sabor.