#BOGOTÁ #COLOMBIA – Açai [CERRADO]
Este restaurante, liderado por Andrews Arrieta, presenta una innovadora propuesta basada en la riqueza culinaria de la Amazonía, incorporando ingredientes como hormigas, pirañas y gusanos, a su menú.
#Bogota
#BOGOTÁ #COLOMBIA – Menú Omakase, el recorrido por los tres años de Humo Negro
En agosto esta premiada cocina colombiana celebra su tercer aniversario y lo celebra con un recorrido por varias recetas íconos de este restaurante, todo maridado con sakes, vinos o esa coctelería que también ha contribuido a su fama.
#BOGOTÁ #COLOMBIA – Selma
Esta cocina es el nuevo proyecto del chef Álvaro Clavijo, el mismo que comanda los fogones de El Chato, número dos en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2023 y 25 en el mismo ranking a nivel global.
