#SANTIAGO #CHILE – Guappo Bistró, cocina de mercado y de barrio
El producto es el protagonista en una fórmula que busca que el sabor, con un dejo hogareño, sea el centro de todo. Desde la entrada hasta sus postres, en un viaje que cambia según la disponibilidad de la temporada.
![VALPARAÍSO [CHILE] 2024 - CAMOGLI [ITALIA] 2019 🇨🇱 🇮🇹
En la ruta por Valpo, en todo lo que caminamos, nos encontramos con el mirador Camogli, con un monolito de saludo de Génova.
En ese lugar, entre los muchos grabados, me encontré con uno que decía Ottone, que es el apellido se mi familia gracias al cual también soy italiana. ♡
🌊 Cuando estuve en Camogli, una pequeña ciudad de pescadores de la provincia de Génova, Liguria [muy cerca de dónde venía una rama de mi familia] quedé enamorada por su aura, el color calipso de su mar que resalta más por el contraste de esas piedras negras del litoral que me sacaron más de un ay.
Camogli, una ciudad de la que me fui queriendo volver... ♡ °•°•° #ViajesdeLo #Valparaíso #Chile #Camogli #Italia #LoenItalia #Liguria #wanderlust #travel](https://loenlamesa.cl/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)