¿Te gustaría saber de gastronomía? coctelería? hoteles? destinos?
Te invito a degustar este sitio.
Con mi mirada de periodista gastronómica el apetito no me falta al minuto de querer informar sobre comida, coctelería, hoteles, viajes y destinos.
¡VAMOS!
LO ÚLTIMO
#VIÑA #ITALIA – Lorieri, la viña que produce vinos naturales y posee su propio museo de uvas
En la provincia de Massa y Carrrara, en la región de la Toscana, está la Azienda Podere Scurtarola, que es donde nacen las parras que forman parte de proyecto que, además de producir siete etiquetas, está haciendo algo importante por identificar las variedades de la zona.
#FOODIEVIAJERO #BRASIL – Snack playeros en Río de Janeiro
Ipanema, Copacabana o Leblon son, sin duda, una parada obligada cuando se visita esta ciudad que convive con la playa. Para los amantes de la comida y las bebidas, este es un buen lugar para también disfrutar de la versión más al paso de su gastronomía.
#ENTREVÍSTALO #COLOMBIA – Andrew Arrieta
“Veo la cocina ancestral como la vanguardia de Colombia”, reveló el chef de Açai, restaurante amazónico de Bogotá.
#LONUEVO #SANTIAGO – Otoshi
Con una cocina de espíritu japonés llegó este restaurante a Las Condes, el que además viene con un plus: una sala Teppanyaki, esa plancha caliente que cobra protagonismo al estar a la vista y frente a los comensales.
#LOENRUTA #SANTIAGO – MUT [Parte 2]
A un año y medio de su apertura, el Mercado Urbano Tobalaba sigue en plena expansión, siendo un sabroso mix con diversas propuestas y marcas que te permiten disfrutarlo durante todo el día. Aquí, una segunda enjundiosa selección.
#LONUEVO #VALPARAÍSO – Corazón Continto
En abril de este 2024 abrió este wine bar y tienda que viene a darle un nuevo aire a Cerro Concepción con una interesante carta de vinos, una cocina con personalidad y en equilibrio que conversa con esta propuesta que también ofrece coctelería de autor y música.
