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Este jueves 26 de octubre abre las puertas de forma oficial este bistro- cafetería de autor que ahora va por su versión 3.0, la cual contempla un laboratorio de formación abierto a todo público.
Parte de la esencia de este restobar, que abrió sus puertas a principios de septiembre, es su espíritu kitsch, Queer y una sabrosa carta, que tiene su lado vegano, que se potencia con una buena coctelería de autor.
Abrió sus puertas a principios de septiembre y su gran spot es su amplia terraza al aire libre donde se luce una barra protagonista, de la que sale coctelería clásica, reversionada y de autor.
Este espacio escondido dentro del mismo bar abrió sus puertas en marzo de este año y cuenta con una carta especial, tanto en barra como en cocina. Para entrar es primordial reservar, así recibirás la contraseña que cambia a diario.
Esta cafetería y tostaduría de especialidad está en pleno barrio Bellas Artes y si bien es pequeña, dentro guarda una gran calidad y técnica en cuanto a granos se trata.
El responsable es el bartender Sameer Kassar, quien ha diseñado esta propuesta que estará disponible hasta septiembre.