☆ Nombre: New World Gin Lord Kiltrow.
☆ Color: Transparente.
☆ Botánicos: Nueve botánicos endémicos y exóticos: enebro, semillas de cilantro, rica rica, limón de pica, cardamomo, sansho, pimienta de sichuan, maqui y lemongrass.
☆ Aroma: Con una nariz expresiva donde la rica rica llega por sobre el enebro, pero presente en su justa medida. Además de este perfil herbal, también hay algo cítrico, gracias a la cáscara de limón de pica.
☆ Paladar: Es consecuente, porque en boca también está ese carácter herbal. Refrescante y con un delicado dulzor final y algo especiado donde se deja sentir la pimienta de sichuan.
☆ Textura: Ligera y oleosa.
☆ Aditivos: Sin azúcar añadida y libre de colorantes.
☆ Gluten: Free.
☆ Veganos: Check. Apto.
☆ Graduación alcohólica: 43,7°
☆ Destilación: Alambiques tradicionales.
☆ Destilería: Casablanca. Donde mismo está cervecería Coda.
☆ ¿Dónde lo encuentro?: Agosto en el mercado.
☆ ¿Cómo beberlo?: Ginebra versátil que puede ir bien en coctelería clásica y de autor o para disfrutarla on the rocks [con hielo].
☆ Premios: Medalla de plata en la categoría «Contempory Style Gin» edición 2024 de los World Gin Awards en Londres.
☆ ¿Quieres conocer su destilería y elaboración?: Pincha AQUÍ. ☆ LO
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