Desde el 2015 que cada 4 de septiembre se celebra el Día del Vino Chileno como una forma de conmemorar esa fecha, pero de 1545, cuando Pedro de Valdivia escribió al rey Carlos V de España pidiendo vides y vinos para evangelizar Chile, hito que marca el inicio de la tradición vitivinícola del país.
A continuación, algunos panoramas para festejar, tanto en Santiago como en regiones, esta data que pone en valor la historia y patrimonio de esta bebida hecha a base de uva y a todas las personas que son parte de esta industria.
SANTIAGO
#HOYSETOMAVINO – VINOS DE CHILE
Música, arte, degustaciones y actividades educativas es lo que trae la celebración que organiza Vinos de Chile bajo su hashtag #HoySeTomaVino.
A lo anterior se suman stands con emprendedores y artesanos, además de diversos food trucks.
☆ ¿DÓNDE?: Av. Andrés Bello, entre Pedro de Valdivia y Suecia, Providencia, Santiago.
☆ ¿CUÁNDO?: Sábado 2 y domingo 3 de septiembre.
☆ ¿HORA?: Sábado 02: De 12:00 a 21:00 horas. Domingo 03: De 12:00 a 20:00 horas.
☆ ¿VALOR?: Preventa, hasta el 1 de septiembre, $12.500 e incluye una copa más cuatro tickets de degustación. Día del evento $15.000.
[3 tickets por $6.000 / 5 tickets por $9.000].
☆ ENTRADAS: Enoticket. AQUÍ.
BOCAS MORADAS
Vinos de autor de 30 productores, catas, charlas, música a cargo de un DJ y variados tipos de maridajes es lo que trae la nueva versión de la conocida feria Bocas Moradas.
El evento comenzará al mediodía y quienes tengan su copa tendrán acceso a 15 degustaciones. Pero hay más, ya que habrá un mercado de emprendedores con productos de diseño, cocina y gastronomía que complementan las experiencias del vino, y tres stands de conocidos restaurantes: La Popular Pizza & Pan, Salvador Cocina & Café, y Il Mercatino.
En esta edición debutarán dos tipos de maridajes: con chocolate y con vinilos. Además, para ir calentando los motores durante los días previos habrá un concurso de fotografía que consiste en enviar imágenes inspiradas en la cultura y placeres asociados al vino. Las ganadoras, que serán escogidas por un jurado compuesto por María Gracia Subercaseaux, Gabriel Schkolnick y Felipe Forteza, serán exhibidas en una exposición en la misma feria, donde se entregará un premio a los tres primeros lugares.
☆ ¿DÓNDE?: Metropolitan (ex CasaPiedra), Vitacura, Santiago.
☆ ¿CUÁNDO?: Sábado 2 y domingo 3 de septiembre.
☆ ¿HORA?: Desde las 12 horas.
☆ ¿VALOR?: Preventa: $18.000 por día. Estacionamientos gratuitos.
☆ ENTRADAS: Ticketmaster. AQUÍ.
SANTA RITA
Con tours gratuitos y degustaciones viña Santa Rita se sumará a la celebración, algo no menor considerando que cuenta con más de 140 años de historia, dado que fue fundada en 1880.
El recorrido sin costo será por las bodegas históricas y por el Museo Andino, perteneciente a la Fundación Claro Vial y acogido a la Ley de Donaciones Culturales, donde se exhibe una colección arqueológica y etnográfica de más de 3.000 piezas de los pueblos precolombinos que habitaron Chile.
También habrá stands donde se realizarán degustaciones de los distintos vinos de Santa Rita Estates, muestras de telares, bordados, gastronomía de la zona y productos derivados del vino. A esto se suman shows folclóricos y una zona destinada especialmente para niños.
Para quienes quieran pasar el día en la viña y deseen almorzar allí habrán carritos de comida que ofrecerán diversas preparaciones, más lo que trae el café La Panadería.
Además, se realizará una gran venta de bodega y se ofrecerán descuentos exclusivos en el Wine Shop de la viña durante el sábado 2 y domingo 3 de septiembre.
☆ ¿DÓNDE?: Viña Santa Rita, sector de Alto Jahuel, en Buin (A solo 45 minutos de Santiago).
☆ ¿CUÁNDO?: Domingo 3 de septiembre.
☆ ¿HORA?: De 10:00 a 17:30 horas. [Se debe elegir la franja horaria en que se dese asistir: entre las 10:00 y 14:00 horas, o desde las 14:00 y las 17:30 horas].
☆ ¿VALOR?: Tour gratis. También se puede comprar tickets de degustación de vino. Hay traslado a un valor especial, el que se debe acordar por adelantado.
☆ ENTRADAS: Inscripciones AQUÍ.
BONUS/ UNA PREVIA: THE RITZ-CARLTON SANTIAGO
The Ritz-Carlton, Santiago junto a Seña Wines, una de las bodegas chilenas más prestigiosas y reconocidas a nivel internacional, realizarán una exclusiva cata vertical para celebrar la antesala del Día del Vino Chileno.
Esta actividad comprenderá de una cena de maridaje creada por el chef ejecutivo del hotel, Alejandro Mato, para resaltar las características únicas de cada cepa: Errázuriz Espumante Blanc de Blancs, Seña 2016, Seña 2017 y Seña 2020.
☆ ¿DÓNDE?: Restaurante Estró en The Ritz-Carlton Santiago.
☆ ¿CUÁNDO?: Jueves 31 de agosto.
☆ ¿HORA?: 19:30 horas.
☆ ¿VALOR?: $120.000 por persona.
☆ ENTRADAS: restaurant.reservations@ritzcarlton.com o +56 (2) 2470 8585.
REGIONES
INTO THE WINE EN PICHILEMU
Más de 15 viñas serán parte de esta celebración que tiene como participantes a productores de vino orgánicos, naturales y ecológicos del valle de Colchagua.
Música en vivo, conversatorios, DJ SET y gastronomía local es parte de la propuesta que reúne a L’Entremetteuse, Villalobos Wine, Carter Mollenhauer, Francois Lurton, Boca Seca Wine, Clos Santa Ana, OWM (Own Wine Makers), Masintín, Peroli, Gaw Vinos, Antiyal Wines, Los Chanchitos, Dagaz Wine, La Sirca, Vinos Ravelo y Rabelo, y Vaguada.
☆ ¿DÓNDE?: Los Piures, Camino Punta de Lobos 3.3, Punta de Lobos, Pichilemu.
☆ ¿CUÁNDO?: Sábado 2 de septiembre.
☆ ¿HORA?: De 16:00 a 21:00 horas.
☆ ¿VALOR?: $29.000 por persona e incluye una copa que queda para ti, degustación ilimitada de los vinos y una tapa por parte de la casa.
☆ ENTRADAS: Ecopass o través de www.lospiuresclubsocial.com/eventos. ☆ LO.