#EVENTO #COCTELERÍA – Clase Maestra: El destacado evento de coctelería se realizará por primera vez en Santiago

<strong>Loreto</strong>  Oda Marín

Loreto Oda Marín

Periodista y licenciada en comunicación social con un hambre gigante por todo lo que tiene que ver con gastronomía, coctelería, hotelería y viajes.

El festival que nació en Perú y que ahora llegará a Chile contará con invitados destacados de la escena coctelera mundial, como los bartenders Luca Cinalli (Italia), Danil Nevsky (Rusia), el peruano Aarón Díaz y el historiador David Wondrich (Estados Unidos).

Primera vez que Clase Maestra, uno de los eventos de coctelería más importantes de Latinoamérica, cruzará las fronteras de su país de origen, Perú, y lo hará para llegar a Chile a celebrar su novena versión, la que se llevará a cabo entre el 27 de abril y el 1 de mayo.

El festival creado en Lima en 2012, que ha reunido a invitados de la talla de Dale DeGroff –creador del cocktail Cosmopolitan– y Simone Caporale –elegido mejor bartender del mundo por 50 Best Bars–, ofrecerá charlas, degustaciones, conferencias y fiestas en algunos de los bares más destacados de Santiago, actividades pensadas tanto para los miembros del rubro gastronómico, como para los amantes y aficionados de la coctelería. 

INVITADOS INTERNACIONALES
 Aarón Díaz, uno de los bartenders más famosos de Sudamérica, creador de Carnaval Bar (número 44 en la lista 50 Best Bars).
– David Wondrich, destacado historiador de la coctelería clásica, ganador del premio James Beard por su libro “Imbibe”. 
– El italiano Luca Cinalli, quien ganó fama con su trabajo en los premiados bares londinenses Oriole y Nightjar. 
– El ruso Danil Nevsky, uno de los influencers más destacados del rubro.
– En total, serán más de 20 los invitados provenientes de algunos de los bares más premiados de Perú, Argentina, Uruguay, México, Colombia y Brasil.

ACTIVIDADES

Convención Clase Maestra: Ciclo de charlas y conferencias en la que los invitados conversarán sobre cultura coctelera, tendencias, estrategias para fomentar el proceso creativo de un cocktail y herramientas para manejar un negocio de este rubro. 

Santiago Night Guest: Invitados como Luca Cinalli y Aarón Díaz, se tomarán las barras de algunos de los bares más destacados de Santiago.

Fiesta + Feria de espirituosos y emprendedores: Una celebración de cierre en la que se podrá disfrutar cocktails, destilados y licores innovadores a cargo de algunos de los mejores bartenders, locales e internacionales.

Ruta gastronómica: Destacados restaurantes y bares de Santiago ofrecerán un menú degustación maridado con cocktails de lujo pensados para la ocasión.

☆ ¿DÓNDE?: Centro de Convenciones Metropolitan + Best Western Premier Marina Las Condes + destacados bares de Santiago, como La Providencia, Siam Thai, Prima Bar y Enigma .

☆ ¿CUÁNDO?: Del 27 de abril al 01 de mayo.

☆ ENTRADAS: AQUÍ. ☆ LO.

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